Location	Call Number	Status
Chinese Books	992.6 0742	Available

Notes

• 附參考文獻 (p. 259-270)及管理專業術語.

Subjects

• 旅遊業管理
• 旅館 -- 管理
• 餐旅經營

Discipline

• T.&T. 旅遊與旅遊業

Author

• 郭春敏

Series Title

• 餐飲旅館系列 ; 29

Additional Title

• Hospitality industry management : theory and practice

Publisher

• 台北 : 揚智文化

Call Number

• 992.6 0742

ISBN

• 9789578189126

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