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益果良蔬 : 平衡飲食88個智慧

顧小培著
第三版.. 天窗, 2008

館藏地 索書號 現狀

持營保泰 : 健康飲食88個智慧

顧小培著
第五版.. 天窗, 2008

館藏地 索書號 現狀

吃出生機 : 補健飲食88個智慧

顧小培著
第五版.. 天窗, 2008

館藏地 索書號 現狀

營養師話你知100不可不知的健康營養眞相

香港營養師協會註冊營養師編著
跨生活, 2008

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越食越安心 : 食物安全Q&A

方麗影, 方筱英, 陳子聰合著
初版. 新人才文化, 2009

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食物的背後

克雷格.賽姆斯(Craig Sams)著 ; 黃又林譯
三聯, 2004

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醫生不會告訴你的致命情報 : 你必須知道的致命警訊和錯誤飲食觀念

李傳修作
綠的書店出版, 2005[民94]

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營養謬誤

袁維康著
三聯, 2008

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美味詐欺 : 黑心食品三百年

碧.威爾森(Bee, Wilson)著 ; 周繼嵐譯
初版. 八旗文化, 2012

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吃動物

强納森.薩法蘭.佛耳(Jonathan Safran Foer)著 ; 盧相如譯
初版.. 臺灣商務, 2011

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糖, 脂肪, 鹽 : 食品工業誘人上癮的三詭計

邁可.摩斯(Michael Moss)著 ; 盧秋瑩譯
初版.. 八旗文化, 遠足文化, 2015

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