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著者
廖教賢.
題名
給入廚新鮮人的大廚小貼士 = Cook like a master chef : tips for kitchen novice / [廖教賢, 黎耀成合著].
出版
香港 : 新人才文化, 2010.
稽核項
159頁 : 彩色插圖, 彩色肖像 ; 24公分.
附註
中英對照.
主題
中菜.
主題
食譜.
主題
烹飪法.
科目
Library 圖書館.
其他著者
黎耀成.
其他題名
Cook like a master chef : tips for kitchen noviceTips for kitchen novice.
ISBN
9789881825940.
位置
索書號
現狀
Chinese Books | 中文圖書
427.11 0022
Available | 在架上
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