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著者
歐陽應霽, 1961.
題名
香港味道. 4, 如假包換碗仔翅 = Hong Kong wei dao / 歐陽應霽著.
出版
香港 : 萬里機構, 飲食天地出版社, 2007.
稽核項
153 頁 : 彩色插圖, 彩色肖像 ; 23 公分.
附註
含參考書目.
主題
飲食 -- 中國 -- 香港.
主題
飲食文化.
主題
飲食業 -- 香港.
主題
香港(中國) -- 風俗.
科目
Library 圖書館.
其他題名
Hong Kong wei dao.
其他題名
如假包換碗仔翅.
ISBN
9789621435145.
位置
索書號
現狀
Chinese Books | 中文圖書
538.78238 7776
Available | 在架上
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