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著者
Hirschfelder, Gunther.
題名
歐洲飲食文化 : 吃吃喝喝五千年 / 顧恩特.希旭菲爾德(Gunther Hirschfelder)著 ; 張志成譯.
出版
新店市 : 左岸文化事業有限公司, 2009.
稽核項
320 頁, 圖版 [16] 頁 : 插圖 (部份彩色) ; 21 公分.
叢書
左岸文化 ; 117.
附註
譯自: Europaische Esskultur : eine Geschichte der Ernahrung von der Steinzeit bis heute.
科目
Library 圖書館.
其他著者
希旭菲爾德, 顧恩特.
其他著者
張志成.
其他題名
吃吃喝喝5000年.
其他題名
吃吃喝喝五千年.
ISBN
9789866723162.
位置
索書號
現狀
Chinese Books | 中文圖書
538.784 0479
Available | 在架上
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