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著者
Kayser, Eric.
題名
100%pain天然麵包百分百 : 60種頂級之手工麵包食譜 / [艾瑞克．凱桀(Eric Kayser)作 ; 謝孟渝譯].
版次
初版.
出版
新北市 : 和平國際文化, 2012.
稽核項
157 p. : col. ill. ; 23 cm.
附註
附索引.
主題
點心食譜.
主題
麵包.
科目
Library 圖書館.
其他著者
凱桀, 艾瑞克.
其他著者
謝孟渝.
其他題名
60種頂級之手工麵包食譜.
ISBN
9789866041754.
位置
索書號
現狀
Chinese Books | 中文圖書
427.16 2049
Available | 在架上
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