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家饌. 1

江獻珠編著
萬里, 2010

館藏地 索書號 現狀

家饌. 2

江獻珠編著
萬里, 2010

館藏地 索書號 現狀

廚房裏最重要的小事百科

龍東姬著 ; 林育帆譯
采實文化, 2016

館藏地 索書號 現狀

料理好「科學」 : 287個科學原理,從清洗、浸泡、搓揉、刀工到蒸、煮、炒、炸、烤,輕鬆決各種料理問題

衫田浩一著 ; 連雪雅譯
馬可孛羅文化, 2015

館藏地 索書號 現狀

粵菜眞味. 1, 肉食篇

江獻珠編著
萬里, 2010

館藏地 索書號 現狀

粵菜眞味. 2, 魚鮮篇

江獻珠編著
萬里, 2010

館藏地 索書號 現狀

蒸煮

江獻珠編著
萬里, 2009

館藏地 索書號 現狀

熱炒

江獻珠編著
萬里, 2009

館藏地 索書號 現狀

煎炸

江獻珠編著
萬里, 2009

館藏地 索書號 現狀

小食

江獻珠編著
萬里, 2009

館藏地 索書號 現狀

五湖四海家常菜 : 廣東及華南地區

文字, 麥圓本 ; 圖, Stella So
第1版. 三聯書店, 2010

館藏地 索書號 現狀

五湖四海家常菜 : 華北東南亞及東歐地區

麥圓本文字 ; Stella So圖
第1版.. 三聯書店, 2011

館藏地 索書號 現狀

傑米.奧利佛30分鐘上菜

傑米.奧利佛(Jamie Oliver)著 ; 何修瑜譯
初版. 三采文化, 2012

館藏地 索書號 現狀

燒肉美味手帖

藤枝祐太監修 ; 黃于滋, 李建宏譯
初版. 台灣東販, 2015

館藏地 索書號 現狀

SKH Holy Trinity Church Secondary School