Location	Call Number	Status
Chinese Books	483.8 3814	Available

Notes

• 附錄 : 1.餐廳常用英語 2.餐飲服務守則50條 3. 附表

Subjects

• 企業管理
• 餐飲業管理

Discipline

• T.&T. 旅遊與旅遊業

Authors

• 游達榮
• 林慧懿

Series Title

• 餐旅經營管理 ; 1

Additional Title

• Restaurant management & service

Publisher

• 台北 : 三藝文化

Call Number

• 483.8 3814

ISBN

• 9789866788444

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